無(wú)機(jī)殺菌防腐劑的分類有哪些？
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殺菌防腐劑主要是確保材料在使用過(guò)程中不會(huì)殺死細(xì)菌或失去其生長(zhǎng)和繁殖能力，從而不會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)。殺菌防腐產(chǎn)品可使微生物中的蛋白質(zhì)變性，降低細(xì)胞的活性，促進(jìn)細(xì)菌的死亡，或改變微生物的細(xì)胞遺傳學(xué)或干擾細(xì)胞內(nèi)酶的活性，從而使其難以繁殖。
無(wú)機(jī)殺菌防腐產(chǎn)品，根據(jù)其作用原理，可分為氧化和還原，還原型殺菌劑由于其還原能力而被殺菌和漂白，例如亞硫酸及其鹽類，主要用作漂白劑。氧化性殺菌防腐產(chǎn)品是通過(guò)氧化能力來(lái)殺菌的，這種殺菌和防腐劑的作用力強(qiáng)，但化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，易，作用不持久，氣味難聞，因此，它主要用于消毒設(shè)備，容器，半成品和水，主要包括氯制劑和過(guò)氧化物，主要是看以下的分類，分為次氨酸鹽和氯氨類，下面我們一起來(lái)了解一下吧。
1.氯胺
氯胺是一種有效的弱氧化殺菌劑。造紙廠中使用的氯胺通常通過(guò)直接混合硫酸鋇和漂白劑（有效氯18-20 g/L）制成，混合反應(yīng)取決于溶液的pH。當(dāng)pH為5時(shí)，反應(yīng)產(chǎn)物為NHC12，而當(dāng)pH為7或更高時(shí)，反應(yīng)產(chǎn)物為NH2Cl，添加到紙漿中的氯胺的量是紙漿量的0.03％至0.05％；優(yōu)選地，紙漿中氯胺的量是紙漿量的0.03％至0.05％。如果用于白水中，則氯胺為3-5 m/L白水中，在制造和使用氯胺時(shí)，應(yīng)在堿性或弱堿性條件下進(jìn)行，如果pH太高，則殺菌能力會(huì)降低。使用氯胺的優(yōu)點(diǎn)是成本低，效果好。缺點(diǎn)是氣味大，影響工作環(huán)境，對(duì)動(dòng)物健康有害，為了防止細(xì)菌耐藥，在清洗周期中交替使用氯胺和硫酸銅。
2.次氯酸鹽
次氯酸鹽是傳統(tǒng)的漂白劑。有效氯具有很強(qiáng)的殺菌作用。氯會(huì)侵入微生物細(xì)胞，破壞細(xì)胞內(nèi)的酶蛋白，或抑制對(duì)氧化敏感的酶，從而導(dǎo)致微生物。死亡，次氯酸鹽殺死各種微生物，例如細(xì)菌生殖細(xì)胞，孢子，病毒，酵母，霉菌等。在高溫，高濃度，長(zhǎng)時(shí)間和低pH條件下，殺菌作用得到增強(qiáng)。
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